На вулиці холодно, мете сніг чи падає дощ, нікуди не хочеться виходити, але закортіло випити смачної кави? Знайдіть цікавий фільм чи серіал і приготуйте запашний напій. У цій статті ми зібрали три чудових рецепти кави на ваш вибір, якими ви захочете поділитися зі своїми друзями.
Смачне лате у домашніх умовах
Лате – кавовий напій, у якому міститься велика кількість молока. І для того, щоб приготувати його вдома, потрібні лише три складники.
Інгредієнти:
Вода – 100 мл
Кава щойно змелена –
Молоко – 300 мл
Для подачі:
Кориця паличками (не обов’язково) – 2 шт.
Шоколад молочний (за бажанням) –
Приготування:
Крок 1. Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Крок 2. Заварити каву. На 100 мл води -
Крок 3. Підігріти 300 мл молока до 60-70 градусів. При цьому не доводити до кипіння. Для цього беремо каструлю в 2 рази більшу, ніж об'єм самого молока.
Крок 4. Збити гаряче молоко до пінки. Кількість молока повинна збільшитись.
Крок 5. Вилити раніше приготовлений еспресо у чашку, додати гаряче збите молоко.
Крок 7. За бажанням, посипати зверху тертим шоколадом та покласти палички кориці.
Кавово-кокосовий шейк
Кавово-кокосовий шейк чудово підійде для тих, хто хоче посмакувати новим напоєм, але не бажає його довго готувати. Такий шейк можна зробити зранку, перед роботою або навчанням, адже готується він швидко. Його ніжний смак відразу сподобається вам.
Інгредієнти:
Кава мелена – 2 ч. л.
Вода – 150 мл
Кокосове молоко – 150 мл
Кокосова стружка – 1 ч. л.
Цукор – 2 ч. л.
Приготування:
Крок 1. Підготувати всі потрібні інгредієнти.
Крок 2. Приготувати каву, як ви звикли.
Крок 3. У блендер вилити зварену каву, цукор і кокосове молоко.
Крок 4. Збити до отримання пишної піни.
Крок 5. Вилити у гарну чашку, посипати кокосовою стружкою і насолодитися чудовим смаком.
Розчинна кава з какао, молоком та вершками
Такий напій можна готувати зранку або ввечері. Його приємний смак не дасть вам засумувати. Тож швидше спробуйте втілити в життя цей рецепт.
Інгредієнти:
Какао-порошок – 1 ст. л.
Цукор - 6 ч. л.
Розчинна кава – 1 ч. л.
Вода – 1 склянка
Вершки (сухі) – 1 ст. л.
Ванільний цукор – дрібка
Молоко – 2 склянки
Приготування:
Крок 1. Закип’ятити молоко на середньому вогні.
Крок 2. У цей час змішати каву, какао та цукор.
Крок 3. Залити цю суміш окропом. Помішати до розчинення.
Крок 4. Вилити молоко у кавову суміш. Додати сухі вершки та ванільний цукор. Розмішати.
Крок 5. Розлити у чашки. Кавовий напій готовий. Смачного!
