Для підтримки свого організму людина повинна споживати 1,5-2 літра води на день, а влітку, в спекотній час, навіть більше. Велика частина необхідної рідини - це чиста питна вода. Також існує багато інших прохолодних напоїв, які можуть втамувати спрагу влітку.
Ми підготували для вас топ – 5 прохолодних літніх кавових напоїв, які ви можете придбати в багатьох кав’ярнях Фастова або приготувати самі.
1. Айс-лате
Це розповсюджений кавовий напій з додаванням молока та сиропу.
Спосіб приготування:
Для початку приготуйте порцію звичайного еспресо. Потім візьміть блендер, додайте в чашу готову каву, за бажанням додайте льоду, сироп і ретельно все збийте до однорідної маси.
Потім візьміть зручну високу склянку, влийте до неї 1/3 холодного молока і перелийте з блендера готову суміш. На цьому ваша холодна кава готова.
При бажанні звичайний сироп можна замінити на м'яту. Вона додасть напою освіжаючої нотки.
2. Фрапе
Це кавовий напій з додаванням сиропу та вершків.
Спосіб приготування:
Для приготування фрапе вам потрібно заварити стандартну порцію еспресо. Якщо ви використовуєте розчинну каву – одразу переходьте до наступного етапу. Заваріть еспресо та дайте йому охолонути.
Потім перелийте каву в склянку, яку можна щільно закрити кришкою. Якщо ж ви використовуєте розчинну каву, вам вистачить 2 ч. л. Далі сюди ж додайте цукор та 4-5 ст. л води. Закрийте кришкою готову суміш та гарно потрусіть. У вас утвориться запашна кавова пінка. Потім візьміть склянку для кави та наповніть її за бажанням кубиками льоду.
Перелийте в неї кавову пінку. В кінці ви можете додати холодні вершки або молоко за смаком. Перемішайте каву фрапе соломинкою та за бажанням додайте сироп.
3. Бамбл або джміль
Це кавовий напій, в склад якого входить апельсиновий сік, сироп та шматочок апельсину. Такий коктейль підійде справжньому гурману та тим, хто любить нестандартні напої.
Спосіб приготування:
У високу склянку покладіть за бажанням льод. Зверху налийте карамельний сироп. Він повинен опуститися на дно склянки та стати першим шаром коктейлю.
Далі налийте апельсиновий сік. Він буде другим шаром.
Третій шар – порція еспресо. Також при бажанні можна додати стружку з цедри апельсина для аромату. Перед вживанням Бамбл потрібно перемішати.
4. Кавовий смузі
Це кавовий напій з додаванням банану.
Спосіб приготування:
Для початку приготуйте каву для напою. Візьміть склянку води та додайте каву за вашим смаком (приблизно 1,5-2 ч.л.розчинної кави). Ретельно перемішайте до повного розчинення кави та охолодіть.
Далі візьміть чашу для блендера та додайте до неї всі інгредієнти для смузі: охолоджене молоко або вершки, каву, подрібнений банан та цукор. Збийте все це до однородної маси, щоб в результаті вийшла густа та пишна пінка.
Готовий кавовий смузі розлийте в високі стакани та за бажанням посипте шоколадною пудрою! Готово!
Хочемо зазначити, що смузі є універсальним коктейлем, який прекрасно підходить для кулінарних експериментів. Тому ви можете поєднувати різні смаки та постійно вдосконалювати ваш напій.
5. Глясе
Глясе - це досить популярний мікс кави з морозивом. Любителі кави надають перевагу частіше саме цьому напою, адже він є і десертом, і охолоджуючим напоєм одночасно.
Спосіб приготування:
Покладіть звичайний пломбір в чашку. Потім приготуйте порцію еспресо та охолодіть її.Перемішувати цейнапій не потрібно. Зверху ви можете прикрасити коктейль збитими вершками та посипати тертим шоколадом. Цей напій готується швидше за всіх.
Смачного!
