Натуральний яблучний оцет – унікальний продукт, що складається з надзвичайно важливих речовин для організму. Зараз купити яблучний оцет можна в будь-якому магазині чи супермаркеті. Найбільший вибір продукції пропонує Novus.online.
У складі яблучного оцту є понад 60 корисних сполук та більше 15 амінокислот. Незважаючи на те, що вміст амінокислот невисокий, регулярне споживання допомагає боротися із зайвою вагою. Оцет блокує дію ферментів, які допомагають засвоювати вуглеводи. Крім того, продукт корисний для кісток, стінок судин, серця. Звісно, мова йде лише про натуральний яблучний оцет: синтетичний та спиртовий може тільки зашкодити організму.
Особливості вибору
Коли ви обираєте яблучний оцет, звертайте увагу на такі критерії:
- у складі має бути тільки яблучний сік або яблука (ніякого спирту);
- допускається невелике помутніння рідини (допускається навіть незначний осад на дні);
- міцність натуральної речовини не перевищує 3-6%.
Яблучний оцет – це кислота, яка втрачає свої властивості під дією сонячних променів. Саме тому виробники випускають продукт у пляшці з темного скла. У прозорі пляшки з пластику розливається лише спиртовий різновид.
Питання вартості оцту
Один із важливих критеріїв вибору – вартість. Натуральний продукт ніяк не може коштувати дешево. Зазвичай різниця між ним та спиртовим варіантом – 1,5-2,5 рази. Яблучний оцет в руках досвідченого кухаря дозволяє розкрити смак страви. На відміну від спиртового варіанту, натуральна речовина не розділяє м’ясо на окремі волокна, а зберігає його структуру.
Великий вибір харчових продуктів від найвідоміших виробників сучасності пропонує мережа супермаркетів Novus.online. У Києві та передмісті вже працює послуга доставки товарів. Можна замовити товари онлайн та отримати їх протягом короткого часу. Зовсім скоро послуга стане доступною і жителям інших регіонів.
